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标题: 我尝试做了世界上最最简单的韩国泡菜做法！ [打印本页]

作者: SayCheese 时间: 4-23-2013 19:04
标题: 我尝试做了世界上最最简单的韩国泡菜做法！
以下是网友我想飞的原文：

嗯，真的很简单。额是下定了好几次决心才提起信心来给大家分享。高手们，请勿见笑。

原料：

1. 一瓶“李锦记”蒜蓉辣酱；

2.一颗卷心菜（Napa Cabbage).

做法：

1. 洗好菜叶并晾干水分，切成小片（自己随意）；

2. 用一个干净的容器，装一层菜叶，加1-2大勺蒜蓉辣酱，如此类推。

恭喜你，大功告成。你可以当天吃，或放上一天。每次额做的都被抢完，客观地说明还是8错的。

如果你想再上一层楼，可加入碎苹果粒，姜丝，葱段，糖，或其他料。YMYD & Bon Appetit!

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我做了一碗，真的又简单，又好吃。

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作者: osculation 时间: 4-23-2013 21:19
这个得叫茄子泡菜。叫韩国泡菜就可惜了

作者: belle 时间: 4-25-2013 09:33
学习了。买的kimchi容器小了不合算，容器大了放久了又酸，自己做，吃多少做多少，随做随有，倒是很爽

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