“吃巧克力可以减肥”,多么吸睛的标题。一个德国研究组发现,保持低碳水化合物饮食习惯的人群-每天吃一个巧克力棒,能比普通人群减肥快10%。这篇研究上了欧洲最大的日报Bild的头条,一时之间,与德翼航空的坠机事件齐名。自此,这个新闻通过网
络,蔓延到了超过20个国家。它上了电视,被印在杂志封面上(“Why You Must Eat Chocolate Daily,” page
128)。巧克力不仅加快减肥,研究指出,它还能帮助降低胆固醇,提升生活质量。Bild日报引用了研究第一作者,Institute of Diet
and Health的负责人Johannes Bohannon博士:“最美妙的是,你可以随处买到巧克力。”
我就是Johannes Bohannon博士(即本文作者),其实我的真名是John,我同时也是个记者,至于我的博士学位,是细菌分子生物学而不是人类分子生物学。上文那个所谓的“Institute of Diet and Health”,不过是个网站罢了。
我们真的能发表么?也许能,但然后呢?我曾确信计划会走不下去。我们科学家,实话说,会有些小清高,我们喜欢认为我们比常人智商优越。毕竟,我们需要足够了解那些不可思议的科学实验背后的种种,然后才能给出解释。然而记者们,我是说那些总想搞个大新闻的记者们,却让这冲动蒙蔽了双眼。任何人,不需要多么高的学位,哪怕只要接受过最基础的科学素养训练,都能一眼看出这个研究是多么脆弱。更别提谷歌搜出的结果中,根本就没有Johannes
Bohannon博士这个人,也没有所谓的Institute of Diet and
Health机构。我明白,文章放出来的那一刻,那些记者们老远就会闻到它。我不想显得太悲观。“就让我们看看事态会如何发展吧。”
不到24小时,就有多个杂志表示愿意发表。不用说,根本就没有同行审阅这回事。最后,我们在众多杂志中选择了这个-the Iternational Archives of Medcine。曾是BioMedCentral旗下刊物,近几年被倒手。它的新CEO电邮我:我们做了个超好的原稿,并且,只要600欧,文章就可以被我们的主刊收录。
前面说到的Bild日报,我们都没放钩,自己咬上来了- “Those who eat chocolate stay slim!”
,都没跟我说一声。接着是 Daily Star, Irish Examiner, Cosmopolitan’s , the Times of
India, German 和 Indian 版的 Huffington Post,甚至还有德州的电台和澳洲的早间SHOW.